10 мита за витаминните добавки

Отделете факта от измислицата - и пазете здравето си - когато става въпрос за ежедневните хапчета, които пиете. От Abigail Cuffey за YouBeauty.com

Независимо дали пускате мултивитамини ежедневно (или поне когато се сетите да вземете такъв) или религиозно поглъщате цяла група витамини, които варират от А до цинк, не може да се отрече, че около тези малки хапчета има много дезинформация.

Вземете фактите зад 10 често срещани сценария за приемане на добавки, както и експертни съвети за това какво трябва (или не трябва) да правите, когато става въпрос да извлечете максимума от вашите витаминни добавки.





Ситуация: Току-що сте започнали да приемате витамини и урината ви е оранжево-жълта.

Мислиш: Да, това означава, че ще изпиша всички хубави неща!

Истината: Това всъщност е съвсем нормално, когато приемате мултивитамини или витамини от B-комплекс. „Вашата урина често ще придобие ярко жълт или оранжев цвят поради наличието на витамин В2, известен също като рибофлавин“, казва Тиераона Лоу Кук, д-р, клиничен доцент по медицина в Аризонския център за интегративна медицина в Университета в Аризона . Името на витамина ви дава намек: Флавин идва от думата flavus, което означава жълто. „Вашето тяло просто отделя това, от което не се нуждае - то е напълно безвредно“, казва д-р Лоу Кук. Ако цветът ви притеснява, просто пийте повече вода, за да разредете урината си, предлага Естер Блум Тайните на разкошното .

Ситуация: Мразите вкуса на повечето зеленчуци и едва можете да задавите броколи.

Мислиш: Просто ще получа тези хранителни вещества от добавки - това е едно и също нещо.

Истината: За да получите всички здравословни ползи от борбата със заболяванията от зеленчуците, винаги е най-добре да ядете истинската сделка, а не да хапвате хапче. Неотдавнашно проучване от държавния университет в Орегон установи, че важно фитохимикал в броколи и други подобни зеленчуци се абсорбира слабо и е много по-малко полезно, когато се приема под формата на добавка. Що се отнася до тези хрупкави зеленчуци - както песента върви - не е нещо като истинското нещо, скъпа.

Ситуация: Все още използвате същата бутилка мултивитамини, която сте приемали повече от година.

Мислиш: Витамините всъщност не се влошават, така че няма значение на колко години са.

Истината: Трябва да проверите срока на годност и да си купите нова бутилка, ако вече е минало времето си. „Витамините губят своята сила с течение на времето, с около 10 до 20%“, казва Сюзън Допарт, RD, съавтор на Рецепта за цял живот от The Doctor’s Dietitian . Приемането на витамини с изтекъл срок на годност може да не е опасно, но е по-малко полезно - и вероятно загуба на време.

Ситуация: Току-що разбрахте, че сте бременна.

Мислиш: Сега трябва да започна да приемам фолиева киселина!

Истината: „Всъщност трябва да имате адекватни нива на фолиева киселина във вашата система по време на зачеването“, казва д-р Лоу Кук, който препоръчва да започнете да приемате 400 микрограма фолиева киселина на ден поне един месец, преди да се опитате да замислите за намаляване на риск от вродени дефекти. Въпреки това, тъй като 50% от бременностите са непланирани, д-р Лоу Дог също така отбелязва, че Центърът за контрол и профилактика на заболяванията препоръчва на всички сексуално активни жени да приемат 400 микрограма фолиева киселина на ден, дори ако не се опитвате активно да забременеете.

Ситуация: Вие избирате добавки с термина „всичко естествено“ на етикета.

Мислиш: Те трябва да са по-здрави и по-безопасни.

Истината: „За разлика от термина„ органично “,„ всичко естествено “не е официален термин, който се регулира от федералното правителство и не предлага никаква гаранция за безопасността на продукта,“ обяснява експертът по токсикология Лори Бестервелт, д-р, главен технически директор и старши вицепрезидент в NSF International, организация за обществено здраве и безопасност, която тества и сертифицира потребителски продукти, включително хранителни добавки.

Ситуация: Опитвате се да намерите витамини с термините „фармацевтична сила“ или „фармацевтичен клас“ на бутилката.

Мислиш: Това означава, че те са по-мощни и следователно по-ефективни.

Истината: Това е друг термин, за който трябва да внимавате, отбелязва Бестервелт. „Няма такова нещо като„ фармацевтична сила “или степен за хранителни добавки“, обяснява тя. С други думи, ако виждате тези термини на етикетите, не ги приемайте твърде сериозно.

Ситуация: Съхранявате всичките си добавки на едно и също място в кухнята си.

Мислиш: Всички те са в затворени бутилки, така че няма значение къде ги съхранявам.


какъв е триъгълникът на смъртта

Истината: Някои добавки като ленено масло, рибено масло и пробиотици трябва да се съхраняват в хладилника, за да се запази тяхното качество и срок на годност. Те всъщност могат да станат гранясали по-бързо, ако се държат другаде. Повечето витамини се справят добре на сухо и тъмно място с постоянна температура, като чекмедже, според Жанет Броне, сертифициран холистичен здравен треньор и основател на уелнес центъра Path for Life. Но никога не трябва да съхранявате витамини върху микровълни или хладилници, тъй като тези места обикновено отделят топлина и могат да намалят ефективността на вашите витамини. Шкафът за лекарства за баня също е място, което трябва да се избягва поради нивата на влага, отбелязва Допарт.

Ситуация: Увеличихте количеството добавки, които приемате през годините - и сте забравили защо приемате всяка една.

Мислиш: Не е голяма работа. Трудно е да се получи твърде много добро нещо, нали?

Истината: Неправилно. Проблемът с този подход: В крайна сметка можете да погълнете дубликати, тъй като хапчетата често съдържат повече от един витамин или хранително вещество - и повече не е непременно по-добро и дори може да бъде вредно. Приемането на твърде много от едно хранително вещество може да причини недостиг на друго, обяснява Допарт. Например, ако приемате твърде много желязо, може да се насочите към недостиг на цинк, тъй като и двата минерала имат сходни места за свързване в тялото, според Dopart. Разговорът с диетолог или консултант по хранене в допълнение към вашия доставчик на здравни услуги може да ви помогне да сортирате потенциалните опасности и да намалите добавките си до тези, от които всъщност имате нужда.

Ситуация: Единственият път, когато не забравяте да приемате витамините си, е през нощта, точно преди да си легнете.

Мислиш: Времето всъщност няма значение, стига да ги вкарам в системата си в даден момент от деня.

Истината: Може да намалите ефекта им, като приемате добавки без храна. „Почти всички добавки трябва да се приемат с храна за оптимално усвояване, защото хранителните вещества действат заедно помежду си,“ казва Блум. „Нещо повече, ако приемате някакви мастноразтворими витамини като A, D, E или K, тогава ще трябва да имате малко мазнини с храната, за да подобрите усвояването им.“ Това е още една причина, поради която трябва да се пазите от диети без мазнини, тъй като не абсорбирате мастноразтворимите витамини без малко мазнини в храната си, отбелязва Блум. Друга причина да сдвоите добавките си с храна: „По-малко вероятно е да причинят стомашно разстройство“, казва д-р Лоу Куче.

Ситуация: Вие сте на рецепта и планирате да започнете да приемате някои добавки.

Мислиш: Витамините и добавките обикновено са безопасни, така че няма нужда да говорите с моя лекар за това.

Истината: Всъщност редица добавки могат да взаимодействат както с рецепта, така и с лекарства без рецепта. Например, рибеното масло има способността да разрежда кръвта ви, така че ако приемате разредител на кръвта като кумадин или аспиринов режим, може да искате да избегнете приема на друг продукт, който ще има същия ефект, обяснява Бестервелт. Не забравяйте да разговаряте с Вашия лекар, преди да започнете да приемате добавка - колкото и безобидна да изглежда - за да сте сигурни, че не взаимодейства с нито едно от вашите лекарства.

Още от YouBeauty.com

Прочетете пълното ръководство за добавки

Тест: Измерете хранителните си вещества в диетата си

Избягвайте свръх медикаменти на борсата