Хранителни диетолози никога не ядат късно през нощта

Ако не можете да преминете през телевизия късно през нощта, без да се замислите за нещо, определено трябва да избягвате тези разрушителни за здравето и добавяне на тегло избори.

Късна нощна закуска

Всички помним младежка нощ или две (или десет), подхранвани от енергийни напитки, пица и бисквитки. Но тогава не беше добре за нас, а сега е още по-лошо Все по-често изследванията показват това кога ядеш може да бъде толкова важно, колкото Какво - и ако правите лош избор на храна късно през нощта, можете да нанесете още повече вреди на здравето и талията си. Проучихме регистрирани диетолози в цялата страна, за да разберем какво никога не са яли, преди да се включат.





пържени картофки



„Сънят е толкова важен за цялостното ни уелнес, така че определено се опитвам да избягвам навици, които ще пречат на качествения сън!“, Казва Каролайн Уест Пасеррело, RD, собственик на Caroline West, LLC. „За тази цел рядко ям пържени храни и никога не ги ям няколко часа преди лягане. Високото съдържание на мазнини ще държи тялото ви фокусирано повече върху храносмилането, отколкото съня, а също така може да доведе до киселини или рефлукс, ако сте склонни към едно от двете. “Вместо това ще искате да опитате тези 16 закуски, които ви помагат да спите по-добре.

алкохол

Разбира се, чаша вино ще ви омаловажи - това е депресант. Но безалкохолно е показано, че намалява съня с бързо движение на очите (REM) и това пречи на качеството на съня ви, така че да се събуждате, чувствайки се по-малко отпочинали, предупреждава Libby Mills, RD, консултант по кулинарно хранене във Филаделфия. Освен това, изследванията свързват пиенето на алкохол с безсънието.

чай



Това е нула калории и успокояващо - какво да не обичаме? Но черните, зелените и белите чайове - както и чай - всички съдържат кофеин. Дори ако се придържате към билков чай ​​като лайка, трябва да се уверите, че не добавяте подсладители - те допринасят за кухини - или лимон, който има диуретични свойства. „А билкова вода и диуретик - колкото и лек да е - допринасят за нежелано пътуване до банята през нощта“, казва Милс. Преди да попитате: Ето защо кафето без кафе не е чудесна идея и преди лягане.


ползи от пиенето на сок от грейпфрут сутрин

пуканки

Това е класическата закуска за гледане на филми, но дори когато държите допълнителното масло, има добра причина да хапнете тази пълнозърнеста закуска по-рано през деня: сол. „Преди лягане не ям нещо твърде солено, защото ще ме ожаднее през нощта“, казва Деби Петитпайн, RD, говорител на Академията по хранене и диететика. Солените ядки и натоварената с MSG китайска храна могат да имат подобен ефект.

Сладолед



Сладоледът е пълен с мазнини, което може да предизвика лошо храносмилане и рефлукс, но това не е причината диетологът Petitpain да се противопостави на тази изкусителна млечна почерпка. „Избягвам храни, които вероятно ще преяждам, така че не лягам прекалено в леглото“, казва тя. Изварата може да не е истински заместител на пинта на Бен и Джери, но скорошното проучване на Флоридския университет установи, че оскъдните 30 грама (малко повече от една унция) извара 30 минути преди лягане може да са от полза за вашия метаболизъм и цялостно здраве , Изпробвайте този друг трик за спиране на нощното стресово хранене.

Картофен чипс

Това са трифекта на мазно, мазно и солено - неща, които увеличават вашите шансове за киселини и ставане през нощта за питие. Освен това те са по-строги за храносмилането на тялото ви, казва Бони Тауб-Дикс, RDN, създател на betterthandieting.com и автор на Прочетете го преди да го изядете: да ви преведе от етикета на масата ,

монетни дворове



В многобройни проучвания - ето един пример - изследователите са открили, че миризмата на мента повишава бдителността, като активира ключови области на мозъка. Яденето на мента през нощта или дори миенето на зъбите с паста от мента, ще ви събуди, когато трябва да се забавяте. Също така, ментите често имат захар в тях, казва Тауб-Дикс. Ако искате да ударите възглавницата със свеж дъх, мийте зъбите си с не-ментална паста за зъби. Научете за други 11 „безобидни” навици, които причиняват безсъние.

Горещ шоколад

Уютно е и успокояващо и практически идентично с топла чаша мляко - нали? Млякото доставя триптофан, който подсилва релаксиращите невротрансмитери като серотонин, като ви помага да се навиете през деня. Но хората са склонни да забравят, че шоколадът съдържа кофеин и това може да ви разпали, казва Angel Planells, RD.

Лют сос



По някаква причина крилата на биволите просто вкусват по-добре в 11 ч. Проблемът е, че пикантните храни са основната причина за ГЕРБ - гастроезофагеална рефлуксна болест - хронично състояние, което засяга един от петима американци. Полагането скоро след ядене на много пикантни ястия или други задействания на ГЕРБ като мастни или мазни храни може да влоши симптомите ви, казва Planells. Няма да искате да пропуснете тези други храни сън лекари казват, че никога не трябва да ядете преди лягане.

пица

Няма нещо като доставка на пица в късна нощ, но това е просто по-мазна храна с високо съдържание на мазнини с потенциал да затъне храносмилателната ви система и да предизвика киселини. „Целта е да се чувствате спокойни преди лягане и може да се мъчите да заспите, ако тялото ви се опитва да усвои много сложна храна“, казва Планелс.

зърнен



Това е удобно и удобството на карби на една ръка разстояние е трудно да се устои. Но зърнените култури са сладко сладки - според един доклад 92 процента съдържаха добавена захар, а средната студена зърнена закуска, предлагана на възрастни, е 18 процента захар по тегло. Заедно с всички останали причини, които са лоши за вашето здраве, цялата тази захар ще повиши глюкозата в кръвта и ще засили енергията ви - нещо, което не искате да се случва преди лягане. А намалените нужди от калории през нощта означават, че кръвната захар ще се превърне в мазнини. Намалете тези хранителни навици, които са лоши за съня ви.

Пържола

Вероятно сте чували за триптофан, аминокиселината, известна в пуешката, която предизвиква сънливост след хранене. Е, всъщност е във всички протеини и това може да направи звука на пържола като идеална вечерна закуска. За съжаление, изследванията показват, че твърде много протеин може да намали количеството триптофан, до който мозъкът ви има достъп, което от своя страна може да ограничи производството на успокояващия хормон серотонин. С други думи, казва Тауб-Дикс, „протеинът не е толкова добър да ви разтърси да спите, колкото въглехидратите или комбинацията от протеин и въглехидрати.“

Газирани напитки



Газираните напитки ви държат пълни с нула калории, но всички тези мехурчета могат да допринесат за лошо храносмилане и да ви накарат да хвърляте и завивате, предупреждава Лия Кауфман, RD, диетолог със седалище в Ню Йорк. Физът също може да бъде твърд върху зъбния ви емайл. Придържайте се с обилна вода - но не много - преди лягане. Независимо какво е денонощието, ще искате да избягвате тези 50 храни, които диетолозите никога не ядат.