5 суперхрани за ядене сега

Защо някои култури живеят по-дълго и по-здравословно с по-ниски нива на заболявания като диабет, рак и болестта на Алцхаймер? Отговорът може просто да е храната, която ядат всеки ден, така че защо да не опитате?

5 суперхрани за ядене сега

1. Сладък картоф

Жените от Окинава, Япония (които са и най-дълго живеещите дами в света), се наслаждават на лилав сладък картоф, който наричат ​​Имо всеки ден за закуска, обяд и вечеря. Богато на бета-каротин и с 150% повече антиоксиданти от боровинките, това лесно за приготвяне лакомство може просто да бъде включено в американската диета. И ако не можете да намерите Imo конкретно, нашите оранжеви сладки картофи съдържат също толкова здравословна вал.





2. Чай от куркума


загуба на тегло за болно затлъстелите

Обикновено виждате жълтата подправка куркума в индийските къри, придавайки им характерния цвят. Но онези дългогодишни дами от Окинава се хранят с тази подправка в чай ​​всеки ден (и те имат една пета от случаите на рак на гърдата, отколкото американските им колеги). Проучванията показват, че куркумата е мощно противовъзпалително и антиоксидантно средство, което може да помогне в борбата с рака.


как да сваля 30 кг за 6 седмици

3. Мангостин

Този сладък, тропически плод, произхождащ от Индонезия, си проправи път към рафтовете на супермаркетите в САЩ. Скрита в дебела лилава кора, която сте отрязали, е бяла, кремообразна плът, пълна с витамини А и С, както и антиоксиданти за борба с рака. Ако не можете да намерите плодовете, сокът от мангостин, който е по-широко достъпен, е следващото най-добро нещо. Това се предлага и под формата на чай.

4. Горчица Зелените


за какво се използва червеното палмово масло

В Икария, Гърция, 1 от 3 души живее до 90-годишна възраст, което прави гръцкия остров една от областите, определени като „синя зона“, където хората се радват на превъзходно дълголетие. Там също няма случаи на болест на Алцхаймер, въпреки че много хора доживяват до дълбока старост. Една от подхранващите храни, които им харесват, са синапените зеленчуци. С високо съдържание на витамин К (повечето американци имат недостиг на това хранително вещество), пикантните зеленчуци са полезни за вашата кръв и здравина на костите. Опитайте ги, както правят икарийците: сварете и след това хвърлете с малко необработен зехтин и лимон.

5. Риба Barramundi

Ако рибата Барамунди беше човек, той би бил вегетарианец, прегръщащ дървета и обичащ салатата. Барамунди, който идва от брега на Австралия, избягва своите колеги риби, вместо да се храни с планктон. Това означава, че той не се натоварва с опаковани с живак по-малки риби и има изключително ниски нива на токсина, което е особено важно за бременните жени. Без живак, но пълен със здравословни за сърцето и мозъка омега-3, Barramundi, който става все по-популярен в САЩ, е обувка за една от топ 5 суперхрани. Бонус: бялото месо е леко, люспесто и вкусно.