8 ползи за здравето от чесън

Разберете как тази ежедневна съставка може сериозно да подобри здравето ви.

Вероятно сте чували, че чесънът може да съкрати обикновената настинка и да помогне на сърцето ви, освен че държи вампирите далеч, разбира се. Това растение се консумира от векове и се готви в ястия, за да подобри вкуса, като същевременно добавя ползи за здравето, като подпомага храносмилането и потенциално се бори с болести. Растението, Allium sativum, има тясна връзка с праз, шалот и лук - всички те се наричат ​​Алиум зеленчуци. Една луковица чесън средно от 10 до 20 скилидки или сегменти. Това са съдържащите сяра съединения в чесъна, които са пряко свързани с потенциални ползи за здравето. За щастие не е нужно да консумирате тон чесън, за да се възползвате от ползите за здравето. Ето как консумирането на чесън - варен или под формата на добавки - може да помогне на вашето здраве.

1. Предотвратява заболявания

Подгответе се за сезона на настинка и грип, като увеличите консумацията на чесън. Едно проучване разгледа 120 здрави субекти и им даваше отлежал екстракт от чесън в продължение на 90 дни, докато проследяваше случаите на настинка или грип. Онези, които са приемали добавките, изглежда имат намалена тежест, намаляване на броя на симптомите, както и по-малко дни, пропуснати от работа или училище поради заболяване.





2. Борба със студ

Майка ви може да е добавила чесън към пилешката ви супа, когато сте били настинка като дете. Това е така, защото асоциациите с чесън със съкращаване на продължителността на настинка или заболяване се рекламират от поколения и подкрепяни от науката. Чесънът помага за подобряване на реакцията на имунната система, като засилва функцията на имунните клетки, според изследванията. Гответе чесън в супи, сосове и пържени картофи, когато се чувствате под времето, за да помогнете на тялото си да се бори с патогените и да се почувства по-бързо.

3. Намалява високото кръвно налягане

Хипертонията (високо кръвно налягане) действа като важен показател за сърдечно-съдови заболявания, които могат да доведат до инсулт или инфаркт. Проучванията са установили, че добавките с чесън могат значително да намалят кръвното налягане при хора, които имат високо кръвно налягане. В едно проучване , участниците с хипертония получавали добавки с чесън в няколко дози на ден в продължение на 24 седмици. Систоличното и диастоличното им кръвно налягане намалява. Говорете с Вашия лекар за естествените начини, по които можете да намалите кръвното си налягане и дали добавка от чесън ще бъде препоръчана за вашата ситуация.

4. Може да намали риска от рак

Чесънът е пълен с антиоксиданти, които помагат в борбата със свободните радикали в организма, които насърчават рака. Все пак проучването беше по-обещаващо при проучвания върху животни, отколкото при хора, доказано е, че естествените антиоксидантни свойства на чесъна потискат образуването на нитрозамин (намира се в храни като сушени меса) и помагат да „блокират“ тези механизми, които могат да доведат до рак.

5. Укрепва здравето на мозъка

Чесънът помага да поддържате нервната си система здрава, което е свързано с това как дегенеративните заболявания въздействат върху мозъка и тялото, включително невродегенеративни разстройства като болестта на Алцхаймер и болестта на Паркинсон.

6. Подобрява здравето на костите

Ако сте били пушач на цигара - или все още сте - може да сте повредили костите си и да сте по-податливи на остеопороза. Проучванията показват пряка връзка между употребата на тютюн и намалената костна плътност. Увеличаването на приема на чесън може да компенсира част от вредата, причинена на скелета ви, причинена от хронично излагане на цигарен дим. Проучванията при животни установяват, че масленият екстракт от чесън може да има положителна роля за здравето на костите. A човешко проучване от 60 мъже установиха, че консумацията на възрастен екстракт от чесън - в допълнение към други витамини - помага за минералната плътност на костите.

7. Регулира нивата на кръвната захар

Проучване от 2017 г. анализира девет клинични проучвания с общо 768 пациенти, страдащи от диабет тип 2, установява, че добавките с чесън допринасят за по-ниски нива на глюкоза на гладно.

8. Подобрява дълголетието ви

Способността на чесъна да помага за понижаване на високото кръвно налягане е една от причините, поради които се твърди, че може да ни помогне да живеем по-дълго. Това са антиоксидантните свойства, способностите за борба с болестите и ползите за имунната система са някои от другите причини, поради които може да помогне на хората - особено на възрастните хора - да останат здрави в дългосрочен план.

Свързани:

Най-добрите храни за ядене, когато сте болни

Розмарин Чесън Бадеми

Докторът е домакин на готвене на суров чесън


причинява ли рак болка по цялото тяло