9 най-добри закуски за когато се опитвате да намалите натрия

Вероятно е, че ядете твърде много сол и по-голямата част идва от пакетирани храни, а не от шейкъра на вашата трапезарна маса. Търгувайте с тях за тези здравословни диетични закуски с ниско съдържание на сол, които няма да разрушат ежедневния ви бюджет на натрий.

Ябълки с фъстъчено масло

Ябълките с фъстъчено масло могат да бъдат чудесни диетични закуски с ниско съдържание на сол, но трябва да се уверите в едно нещо - че единствената съставка в PB са обикновените смлени органични фъстъци, без добавена сол. Една супена лъжица фъстъчено масло може да съдържа 0 mg натрий, а една средна ябълка също 0 mg. Ябълката ви осигурява фибри и вода за хидратация, а фъстъченото масло ви осигурява протеин за ситост, казва Кери Гласман, RD, диетолог в Ню Йорк. Внимавайте за признаците, че ядете прекалено много натрий.






как да се отървете от телесните мазнини за корема

Несолени ядки



Ядките са мощен борец срещу болести, който вероятно вече имате в килера си. В една четвърт чаша сервиране на сухи печени бадеми без добавена сол има само 2 mg натрий, което прави бадемите чудесни диетични закуски. Ядките и семената са здравословна закуска, когато се ядат умерено, осигурявайки на тялото си мононенаситени и полиненаситени мазнини, казва Tiffany DeWitt, RD, диетолог в Колумб, Охайо. „Изберете несолен сорт и ги хапвайте самостоятелно или смесени в кисело мляко за хрупкав вкус.“ Научете повече за това как ядките могат да помогнат в борбата с болестта.

Пуканки с въздух

Пуканките правят отлична пълнозърнеста закуска, стига да избягвате вида, пълнен с масло и сол. Изберете за пуканки с въздух, или вместо това направете домашни пуканки. (Ето как да направите DIY микровълнови пуканки.) Само с 1 mg натрий на чаша можете да хапнете тази закуска с ниско съдържание на сол без никакви проблеми. „Този ​​вид пуканки е с ниско съдържание на калории - само 31 калории на чаша - и не съдържа лоши масла, които могат да увеличат консумацията на мазнини“, казва ДеУит. Вместо сол, опитайте да добавите билки или хранителна мая, която има мазен вкус, но всъщност е без млечни продукти.

едамаме



Едамам сам, без цялата добавена сол, съдържа само 5 mg натрий на чаша. Соята е чудесен източник на протеини, както и малко калций, желязо и витамин С. Едамема също е най-високо класиран източник на растителен протеин за хора, които не ядат месо, което ги прави най-добрите диетични закуски. Ето някои други здравословни закуски, които можете да хапнете.

Сурови зеленчуци и гръцко-кисело мляко

Морковите и целина пръчките са много по-приятни, когато можете да ги натопите в чубрица, но много капки са с високо съдържание на сол, които бързо правят закуската нездравословна. „Разменете превръзка на ранчо или други капки с високо съдържание на натрий за потапяне на гръцко кисело мляко, за да получите същия вкус на пълнене, но по-малко сол“, казва Гласман. Един среден морков има 42 mg натрий, и в зависимост от марката, много спадове на гръцко кисело мляко могат да варират от 25 до 100 mg натрий на порция. Ако не сте вегетарианци, хапвайте гръцкото си кисело мляко с горски плодове. Една порция гръцко кисело мляко съдържа само 50 до 70 mg натрий, докато огромната чаша плодове съдържа 0 mg. „Вземете антиоксидантния тласък на горски плодове и протеина от киселото мляко, за да сте пълни и доволни до следващото си хранене“, казва Гласман.

Пълни плодове



„Плодовете са естествено с ниско съдържание на натрий, така че изберете какъв тип желаете вкусовите си рецептори“, казва DeWitt. Разнообразие от плодове съдържат 2 mg натрий или по-малко, включително ягоди и банани. Много от тях са и с високо съдържание на калий, което може да помогне в борбата с високото кръвно налягане, често срещан симптом на диета с високо съдържание на натрий. Това са храните, които могат да помогнат за понижаване на високото кръвно налягане.

Печен нахут

Печените нахут са богата на протеини закуска. Добавете авокадо или кокосово масло и хвърлете с подправки като къри, червен пипер и кимион за аромат и усилване на антиоксиданти, казва Гласман. Нахутът е чудесна диетична закуска с ниско съдържание на сол, тъй като съдържа само 6 mg натрий на половин чаша. Просто не забравяйте да изплакнете консервирания нахут преди печене, тъй като течността, в която те са опаковани, се пълни с натрий. „Тези зърна са също чудесен източник на фибри, които спомагат за доброто храносмилане“, казва тя. Тези храни с високо съдържание на натрий са подъл източник на добавена сол във вашата диета.


йога пози за разтягане на долната част на гърба

Голи чипове



Избягвайте купените от магазина версии, които могат да се обединят със сол, и изпечете собствените си пристрастяващи чипове от кале. Вземете торбичка сурово зеле, подредете го в един слой върху лист с бисквитки, придайте му леко покритие от зеленчуков спрей и добавете билки и подправки по ваш избор преди печене или печене на около 350 градуса за 10 до 12 минути. Kale е естествена суперхрана с ниско съдържание на сол, с 11 mg натрий на чаша и щедри дози бета-каротин, витамини С и К и калций, сред другите ключови хранителни вещества. Ето още 5 причини да поставите кале в количката си.

Гладките

Смесването на цели плодове и зеленчуци, а не пакетирани, е чудесен начин да запазите съдържанието на сол. Когато хвърляте съставки в блендер, включвайте храни като листни зеленина, фъстъчено масло, ягоди, банан и авокадо, и ще поддържате приема на натрий под 20 mg, всички докато получавате протеини, калий и здравословни мазнини. Вижте тези други вкусни закуски, които диетолозите сами изяждат.

Източници

  • Кери Гласман, RD, диетолог, Ню Йорк.
  • Tiffany DeWitt, RD, диетолог, Columbus, OH.
  • Министерство на земеделието на Съединените щати: „Бази данни на USDA за състава на храните.