Голямата закуска е вашият съюзник за отслабване

От Рейчъл Нувър за YouBeauty.com Консумирането на повече калории първо сутрин, а не на вечеря, може да ви помогне да отслабнете.

Голямата закуска е вашият съюзник за отслабване

Опитвате се да свалите няколко излишни килограма? Вместо да обсебвате измерването на калориите, можете да постигнете значителни резултати, просто като преминете към голяма закуска, а не към голяма вечеря, според Проучване от юли 2013 г. публикувано в списанието Затлъстяване . Оказва се, че този хранителен план се възползва от естествените колебания в метаболитния цикъл на организма и намалява апетита за саботиране на въглехидратите по-късно през деня.

„Времето от деня, в което се храним, може да окаже голямо влияние върху начина, по който тялото ни обработва храната“, казва Даниела Якубович, професор в университета в Тел Авив и съавтор на изследването. „За ефективно отслабване подходящото време за хранене е по-важно от броенето на калории.“





Якубович и колегите й наемат 74 жени с наднормено тегло или затлъстяване и ги разделят на две групи. Една група предпочита закуската, тежка за протеини и въглехидрати, консумирайки около 700 калории в началото на деня, 500 калории на обяд и 200 калории на вечеря. Другата група обърна този режим на хранене, придържайки се към по-голяма вечеря и по-малка закуска.

След като следват съответните им диети в продължение на три месеца, ясно се появяват различия между двете групи: Жените, които ядат калорична закуска, падат средно с около 19 килограма-11 паунда повече от големите си колеги за вечеря. „Един и същ калориен прием, разпределен по различен начин през деня, води до различно телесно тегло“, отбелязва Орен Фрой, професор в Еврейския университет в Йерусалим и съавтор на статията. 'Има благоприятен ефект за голяма закуска по време на голяма вечеря.'

Нещо повече, талията на големите закусващи е била почти два инча по-тример от вечерните, а нивата на глюкозата и инсулина им са спаднали значително повече. Освен това голямата група за закуска съобщи, че се чувства по-малко гладна и по-доволна през целия ден.


най-добрата диетична програма за бързо отслабване

„Не закусването е като построяването на къща без полагане на основите“, казва Кери Гласман, диетолог и хранителен консултант, който не е участвал в проучването. „Трябва да закусите, за да стартирате метаболизма си, в противен случай ще прекалите с консумацията си по-късно през деня.“

Опитайте това у дома

Фрой смята, че констатациите от проучването биха били валидни и за жени със затлъстяване или с наднормено тегло, които искат да отслабнат. И насърчава да опитате големият план за закуска.

В случай, че ви интересува какво точно са консумирали закусващите 700 калории, ето един вкус: 2 филийки пълнозърнест хляб с 4 унции лек тон във вода; 16 унции обезмаслено мляко; 1/2 чаша салата от домати, босилек и моцарела; 1 чаша кафе-всичко се полира с малък десерт, като млечен шоколад. 'Десертът обикновено намалява желанието за въглехидрати по-късно през деня', отбелязва Якубович.


защо витамините правят урината ви жълта

Ако това звучи като много храна на едно заседание, това е така. Така че, вместо да се подлагате на всичко наведнъж, Якубович препоръчва да ядете голямата закуска на две части: когато за първи път се събудите и след това не по-късно от 9 часа сутринта. „Ако сте гладни по обяд, това означава, че приемът на протеин на закуска е бил недостатъчно, така че трябва да увеличавате протеина сутрин “, посочва тя.

За обяд-сервира не по-късно от 15:00-голямата група за закуска, вечеряла на 5 унции пиле на скара (или риба или друго постно месо) с 1 супена лъжица лека майонеза, 1 кутия супа от говежди бульон и 1 чаша зелена салата с балсамов винегрет, заедно с 1 чаша плодове, такива като пъпеши. Докато вечерята се превърне, апетитът ви трябва да бъде достатъчно задоволен, за да не се изисква нищо повече от леко, без въглехидрати ястие, като 2 бъркани яйца, 5 филийки пуешки гърди и чаша кафе.

Още от YouBeauty.com

Най-добрата закуска за ограничаване на апетита


колко пшеничен зародиш на ден

Подмамете се да ядете по-малко

Десерт ... за закуска