Ръководството за ядене и готвене чисто за плана Whole30

Трансформирайте тялото си за един месец с Whole30, планът за нулиране на хранителните стойности, който стана вирусен онлайн.

Програмата Whole30 е проста и работи! През тези 30 дни яжте пълноценни храни и елиминирайте захарите, зърнените храни, бобовите растения, млечните продукти и алкохола от вашата диета; и избягвайте да се претегляте и измервате. Опитвам тези рецепти и следвайте тези стратегии, за да ви помогнат по пътя.

Яжте храни с прекъсвания на ситост

„Прекъсванията на ситост“ - като протеини и мазнини - се намират в храни като месо, яйца и риба. Те ви помагат да отслабнете и да контролирате кръвната си захар.



Намерете нови източници на сладко

Пийте чай ройбос, ако жадувате за нещо сладко. Той е естествено без кофеин и богат на вкус, така че помага да преодолеете вашия навик за сладко лакомство след вечеря по задоволителен и здравословен начин.

Намерете правилния баланс на мазнините

Изберете поне един източник на мазнини на хранене. Обикновено старо масло не е разрешено поради млечните му протеини. Вместо това изберете избистрено масло (известно още като гхи, когато го купувате в магазините). Лесно е да се направи - разтопете маслото при ниска температура, така че мазнините и млечните твърди частици да се отделят, след което филтрирайте млечните твърди частици. Избистреното мляко не трябва да се съхранява в хладилник, така че ще ви продължи дълго време.

Избягвайте възпалителни мазнини като семена, семена, фъстъци, царевица, сусам, някои ядки и ядки.

Повече ▼: Списъкът на противовъзпалителните хранителни стоки

Печете зеленчуците си

Един от най-лесните начини за приготвяне на зеленчуци е печенето им. Процесът на печене кара зеленчуците като аспержи и тикви да се карамелизират и подсладят. Измийте, нарежете и подгответе зеленчуците си, преди да ги изсушите и да ги разнесете върху хартия, облицована с пергамент. На всеки две чаши зеленчуци добавете отгоре около една супена лъжица предпочитана от вас мазнина, като зехтин или кокосово масло. Печете зеленчуците при 400 ° F за 10-45 минути или до златисто кафяво. Печените зеленчуци могат да запазят до една седмица и въпреки това остават с чудесен вкус при остатъци. Опитайте печени зеленчуци като гарнитура за вечеря и след това ги добавете към омлета си за закуска на следващата сутрин.

Купете смлян протеин

Почти всеки протеин е на разположение смлян и ако той не е лесно изложен в местния супермаркет, можете да помолите месаря ​​да смила любимото ви месо за вас. Добавете разнообразие към вашите рецепти Whole30, като замените говеждо месо, бизон, пиле, агнешко или пуешко. Меленото месо се готви лесно и бързо - просто гответе, докато месото промени цвета си и напълно покафенее. Дори да препечете смляно месо, то пак ще има добър вкус.

Повече ▼: Whole30 земно месо


най-доброто 3-дневно почистване на сок

Запасете се със смеси от подправки

Спестете време и пари, като използвате смеси от подправки. Освен ако не сте опитен готвач, може да не знаете кои подправки се съчетават добре и купуването на няколко бутилки подправки се добавя, когато използвате само по малко в даден момент. Предварително смесените подправки изваждат предположенията от вашата кухня и предлагат популярни вкусове от различни кухни, включително италианска и мексиканска кухня. Не сте сигурни откъде да започнете? Потърсете смес от подправки за барбекю, със съставки като чили на прах, чесън на прах, лук на прах, червен пипер, сол и черен пипер. Поръсете върху листата на зелето, за да направите домашно приготвено чипс кейл .