Как да поговорите с Вашия лекар относно хранителните алергии

От Рейчъл Грумман Бендер за YouBeauty.com

Как да поговорите с Вашия лекар за хранителни алергии

Съществуват само осем храни, които представляват 90% от всички хранителни алергии, според Food Allergy & Anaphylaxis Network. Тези храни са мляко, яйце, фъстъци, дървесни ядки, риба, миди, пшеница и соя. За съжаление признаците на хранителна алергия не винаги са толкова очевидни, колкото сърбеж в устата или гърлото след ядене на отключваща храна. Някои хора с хранителни алергии също избухват при копривна треска или екзема, имат стомашно-чревни симптоми като стомашна болка или диария или дихателни проблеми като затруднено дишане, според алерголог и имунолог Дийн Мичъл, доктор по медицина от Ocean Allergy & Asthma

Кога да го повдигнете: Ако подозирате, че имате хранителна алергия - с други думи, ако сте изпитали някой от горните симптоми след ядене на храна - кажете на Вашия лекар.





„Хранителните алергии трябва да се приемат сериозно, защото понякога пациентите могат да омаловажат алергията“, казва д-р Мичъл. „Ще кажат неща като„ Ям череши или ябълки и ме сърби гърлото, но все пак ги ям. “Това, което винаги обяснявам на пациентите, е, че опасността да продължат да ядат храна, към която може да сте алергични, е че може да развиете по-тежка алергична реакция като анафилаксия [животозастрашаваща алергична реакция]. '

Точки за говорене: Основното нещо е точно да опишете какви симптоми изпитвате по време или след хранене. „Например при алергия към мляко, ако погълнат млечен продукт, имат ли подуване на корема, диария или болки в стомаха?“ пита д-р Мичъл.


водните хапчета причиняват ли загуба на тегло

„Това може да е хранителна алергия, но в много случаи това е непоносимост към лактоза. Ако пациентът развие кожни или дихателни реакции, това е насочено към основна хранителна алергия, което е още по-сериозно. Също така откриваме, че много повече хора имат целиакия (непоносимост към глутен) от всякога. '

Точно както при хранителните алергии, попитайте Вашия лекар за кръвен тест ImmunoCAP, за да определите дали съществува специфична алергия, за да знаете кои храни да се премахнат за постоянно от менюто - единственият начин да избегнете алергична реакция.

Тест: Каква е вашата личност за хранене?


как да отслабнете за 28 дни

Тест: Получавате ли достатъчно хранителни вещества?

Още: Тъмната страна на безглутеновата диета