На Палео диетата? Тогава трябва да ядете тези закуски

Ако сте на диета на пещерния човек - ядете главно постно месо, зеленчуци и плодове - традиционните закуски като чипс и гевреци са извън границите. Ето няколко страхотни закуски Paleo, които да опитате вместо това.

Всеки продукт е избран независимо от нашите редактори. Ако купите нещо чрез нашите връзки, може да спечелим партньорска комисионна.


flab to abs преглед

Чисто Елизабет Гранола без зърно





Здравословната гранола е трудно да се намери, защото повечето опции в супермаркета са заредени със захари и неестествени добавки, да не говорим за зърна и овес, които ги правят палео неприветливи. За разлика от вашата типична гранола, Чисто Елизабет е без зърно и овес, плюс ниска захар. Гранолите с ниско съдържание на въглехидрати са идеални за диетата на Палео, тъй като са с високо съдържание на протеини, благодарение на кашу, сушени кокосови люспи, семена и масло от кашу, според Cathy Posey, RD, консултант по хранене и блогър на happyhouseful.com. Гранолата без зърнени храни се предлага в два различни вкуса - бананово масло и кокосово кашу. Можете също така да направите своя гранола от нулата.

Плодови кожи



„Ако ги използвате като част от палео диета, те определено са по-добри от пакет със захарно покритие, изкуствено оцветени дъвки, но трябва да се използват за заместване на бонбони, а не като заместители на плодове“, казва Посей. Този продукт може да се намери в повечето аптеки, магазини за хранителни стоки и дори бензиностанции, но внимавайте, защото не всички плодни кожи са добри палео закуски. Проверете внимателно списъка на съставките на гърба на кутията, преди да закупите. Вашите опции за по-здравословна плодова кожа са тези, които ще съдържат минимални съставки, като плодове и вода. Stretch Island Fruit Co. прави страхотни изцяло натурални плодови кожи в най-различни вкусове, като малина и ягода, които блогърите и готвачите на Paleo обичат.

Veggie юфка

Ако желаете тестени изделия, вегетарианска юфка, известна още като зоди, ще бъде вашето решение. Veggie юфка са основно зеленчуци, най-често тиквички, тиква и сладък картоф, които се нарязват или спиралират, за да създадат текстура и форма, наподобяваща юфка. „Това е пресен зеленчук, опакован с всичките му витамини, минерали, фитонутриенти и флавоноиди в такт. Всичко това представлява диетата на Палео“, казва Поузи. Тъй като Paleo е толкова голямо здравословно движение в момента, вегетарианска юфка може да се намери в повечето супермаркети, но Whole Foods има предварително опънати и предварително опаковани опции, които дават възможност за бързо хранене с нисък стрес. Зеленчуците са основен основен продукт в диетата на Палео и по добра причина. Те са пълни с витамини и ви оставят да се чувствате доволни.

Варени яйца



Дори и да не сте чисто палео, варените яйца трябва да са част от вашата диета по толкова много причини. Те са не само лесни за приготвяне (средно 12 минути на печката, без смесване и разбъркване), но яйцата са пълни с протеини, витамини, минерали и добри мазнини. Плюс едно голямо яйце има само около 80 калории. „Варените яйца са високопротеинова печалба за диетата на Палео и за най-добри хранителни предимства изберете яйца на свободна употреба“, казва Поузи. Варените яйца дори могат да бъдат намерени в магазина за хранителни стоки, приготвени предварително и в две опаковки, което го прави чудесна закуска на Палео. Ако не сте почитатели на твърдо сварения сорт, опитайте един от тези съвети за готвене на вкусна яйца, които обещаваме, че ще се обичате.

Голи чипове

„(Чипс Kale) съдържат полезни количества витамини и минерали, задържат съдържанието на фибри и дори предлагат малко белтъчини в сместа“, казва Поузи. „Те все още са храна за закуски с около 10 грама мазнини и 240 mg или натрий за 1 унция порция, но определено надграждане на закуска от преработени храни без протеини, фибри или микроелементи за предлагане“, казва Посей. Чипсите от Kale също са интелигентна закуска Paleo (и по-здравословна версия на картофени чипсове). Те са много лесни за приготвяне у дома, но могат да бъдат намерени и в повечето хранителни магазини в цялата страна. Имате нужда от още причини да добавите кале в диетата си? Ето 5 начина, по които калеът се бори със затлъстяването, раковите заболявания и болестите.

сряда



Лакомствата от Larabar включват барове и хапки, пълни с ядки, семена и други суперхрани, които допринасят за страхотна, евтина закуска Paleo за пътуване (един бар обикновено струва около $ 1). Добре е да запазите няколко от тях в колата, чантата или бюрото си като лека закуска. Въпреки че не всички продукти на Larabar са Paleo, всички са без ГМО, минимално обработени и произведени с изцяло натурални съставки. Някои одобрени от Paleo аромати на Larabar включват Pecan Pie, бисквита Cashew и Apple Pie. „Те са много натурален бонбон и могат да бъдат вкусна част от диетата на Палео ограничено, но не са достатъчно хранителни, за да бъдат чудесна заместител на храненето или ежедневен навик“, казва Поузи.

Тъмен шоколад

Да, тъмният шоколад може да бъде Paleo и да, много експерти на Paleo всъщност препоръчват тъмен шоколад в умерена степен, когато става въпрос за здравословни закуски. (Тъмният шоколад дори е включен в нашите 50 най-добрите съвети за здравословно хранене за всички времена, тъй като е снабден с антиоксиданти и е доказано, че подобрява здравето на мозъка и ограничава копнежа.) Но не целият тъмен шоколад отговаря на стандартите за закуска на Палео. Потърсете неподсладен тъмен шоколад или шоколад за печене с 80 процента или повече какао. EatingEvolved и Primal Kitchen правят както без млечни продукти, така и сертифицирани органични барове с тъмен шоколад Paleo.


как получих корема

Бадемово масло



Бадемовото масло и повечето други орехови масла, като слънчоглед, кокос, лешник и кашу, са подходящи за палео и приготвят вкусно лакомство. Естествените мазнини в бадемите са здравословни мазнини, а захарите са добри източници на използваема енергия, казва Поузи. Опитайте намазване с ядково масло върху банани или ябълки за здравословна закуска или дори само лъжица направо от буркана, което е упадково лакомство. Ако броите калории, маслото от кашу и бадеми има най-малко, около 95 на супена лъжица. Плюс това, ядките предлагат много ползи за здравето, включително борбата с болести като сърдечни заболявания и рак, така че тук има повече причини да ги закусите. Забележка: Фъстъците не са палео, което означава, че фъстъченото масло е извън границите.


корема болка отдясно

пастърма

Говеждо месо вече не е синтетичните, миризливи и лепкави парчета говеждо месо, открити на местната бензиностанция. Jerky е имал голямо преобразяване и сега е любимец на здравословните храни навсякъде, благодарение на разнообразието от вкусове и опции за месо, като пуйка и пиле, с високото им съдържание на протеини и витамини. Някои забележителни палео марки на Paleo са „Survival Foods Jerky Chews“, „Steve's Original“ и „Nick’s Sticks“, които предлагат подхранване с трева и био.

гуакамоле



Всички обичат гуакамоле, но авокадото често получава лош рап за това, че е нездравословен и пълен с мазнини, което просто не е вярно. Авокадото е пълно с хранителни съставки и предлагат тези предимства, включително понижаване на холестерола и намаляване на риска от сърдечни заболявания. Добра новина: Гуакамоле е 100-процентов палео, когато е направен по традиционната си рецепта, която включва авокадо, лайм, лук, домат и джалапено. Индивидуалните размери за сервиране на гуакамоле, които се намират в повечето супермаркети, са чудесна закуска. Опитайте да сдвоите гуака си с пресни зеленчуци или чипс от трифан и къдраво зеле за солена хрупка.

Свинска кора

Свинските кори не са за всички, но ако търсите алтернатива на солен картоф, може да са само билета. Но какви точно са свински кори? Е, по същество свинската кора е кожата на прасе, която при пържене, варене и / или печене създава хрупкава, ефирна консистенция, подобна на чип. Подобно на картофения чипс, свинската кора също се предлага в куп различни аромати, като барбекю, сол и черен пипер и сирене. „Свинската кора традиционно е пълна с изкуствено всичко“, казва Посей. „Днес можете да получите печени свински кори, приготвени с морска сол и те са далеч от традиционния.“ Не забравяйте да проверите съставките на закупените в магазина свински кори, тъй като само шепа са наистина палео закуски.

Go Raw бисквитки



Когато хората чуят думата диета, те често се сещат за всички вкусни храни, от които безспорно трябва да се откажат. Но Go Raw е изключението. Основан на принципа на диета на основата на сурови продукти, Go Raw предлага органични и вегански закуски, които имат добър вкус, като техните бисквитки Paleo, които се предлагат в уникални аромати, включително джинджифил и лимонов пай. Макар че това може да не са вашите топли, глупави домашно приготвени шоколадови бисквитки, те определено задоволяват сладък зъб.

Източници
  • Cathy Posey, RD, консултант по хранене и блогър в happyhouseful.com.
  • Списание на Американския колеж по кардиология : Консумация на ядки и риск от сърдечно-съдови заболявания .
  • Списание на Американската сърдечна асоциация : Ефект на умерена диета с мазнини със и без авокадо върху липопротеинови частици, размер и подкласове при наднормено тегло и затлъстели възрастни: рандомизиран, контролиран опит .
  • Списание за етнобиология и етномедицина : Системи за производство на банани и триплани в Бенин: етноботаническо проучване, разнообразие от сортове, вредители и последици за по-добро производство .
  • Министерство на земеделието на САЩ за земеделски изследвания: Национална база данни за хранителни вещества за стандартно референтно наследство .