11-те най-големи здравни спорове за всички времена

Нашите научни знания непрекъснато се развиват - не забравяйте, че преди 80 години лекарите препоръчваха цигари. Ето най-новата информация по спорни здравни теми.

кафе

Нещо толкова добро трябва да да ти е лошо - или така всички мислеха. Експертите обвиняват кафето в задържан растеж, високо кръвно налягане, сърдечни пристъпи и други. Но през последното десетилетие репутацията на кафето направи пълен обрат: Анализ на проучвания, публикувани в BMJ миналата година заключава, че хората, които пият три до четири чаши на ден, имат по-ниска смъртност от всички причини, отколкото тези, които не пият кафе; редовното пиене на Java изглежда намалява риска от някои видове рак заедно с чернодробни и сърдечни заболявания. Въпреки това светлината не е напълно зелена при кафето: може да бъде вредно за развиващите се плодове (затова бременните жени трябва да внимават) и може да допринесе за остеопороза. Вижте тези 8 мита за кафето.






ползи за здравето от пиенето на сок от цвекло

Сол



През 70-те години учен хранел количество плъхове на плъхове, което би било еквивалентно на около 500 грама при хора (повечето хора в САЩ ядат средно по 3,4 грама на ден), съобщава Научен американец , Кръвното налягане на плъховете се повиши и медицинската общност повиши тревогата за солта. Американците никога не са прегърнали посланието - федералните насоки препоръчват да ядем само 2,3 грама натрий, или около чаена лъжичка сол, на ден, но храна в ресторанта и преработени храни съдържат толкова големи количества натрий, че малко хора отговарят на тази граница.

Може би проблемът е пропуснат: Проучване за 2016 г. в ланцет предполага, че ограниченията са твърде строги. Сред субектите, които консумират големи количества натрий, само тези с високо кръвно налягане имат по-високи нива на сърдечно-съдови проблеми. Изненадващо, хората, които са консумирали най-ниските количества натрий - независимо дали кръвното им налягане е било високо или не - също са преживели повече сърдечно-съдови инциденти и смърт. Препоръките на правителството не са променени, но много изследователи не ги смятат за уредени, според блога за здравеопазване на NPR, Shots.

Дебел

Масло, свинска мас, кокосово масло - страхът от наситени мазнини намаля, след като сърдечните експерти разбраха, че трансмазнините в маргарина всъщност са смъртоносни. Но това не означава, че наситените мазнини са извън куката: The Ню Йорк Таймс съобщава, че въпреки модерните съвети за диета (и пожелателно желание), наситените мазнини все още могат да допринесат за сърдечни пристъпи. Хората, които заменят наситените мазнини с маслиново или рапично масло, значително намаляват риска от сърдечно-съдови заболявания. Прочетете тези 10 мита за мазнините.

месо



Когато Световната здравна организация обяви преди няколко години, че се появяват горещи кучета, бекон и други преработени меса, които повишават риска от рак на дебелото черво, месоядите изпадат в паника. Според Ню Йорк Таймс Въпреки това, рискът от консумация на месо в разумни количества е много малък - много по-малък от този, който е свързан с тютюнопушенето. Все пак връзката може да бъде свързана с нивото на консумация: Други проучвания са установили, че хората, които ядат много червено месо, имат по-висок риск да умрат от рак, сърдечни заболявания, респираторни заболявания, диабет, инфекции и други заболявания от тези които ядат най-малко.

Въглехидратите

Още в началото на 90-те години Набиско изкарва стотици милиони долари, продавайки нискомаслените, захарни опаковки Snackwells на бисквитки и бисквити на американци, които бяха научени да вярват, че мазнините са зли. След това хранителното махало се обърна по другия начин - популярните диети с ниско съдържание на въглехидрати имат последователи, избиращи месо (палео и Аткинс диета) и мазнини (кето диета) над захар. Обикновено крайностите са лоша идея: Въпреки че отрязването на добавена захар (като тази в преработената храна) от вашата диета има смисъл, повечето изследователи са съгласни, че здравословните въглехидрати (като тези в продуктите и пълнозърнестите храни) могат да играят важна роля във всяка здравословна диета. Ето 7 здравословни въглехидрати, които диетолозите препоръчват.

глутен




5 хранения на ден диетичен план

За хората, които имат специфично състояние, наречено целиакия, глутенът може да бъде много вреден - протеинът причинява автоимунна реакция в червата им, което може да повреди лигавицата на червата. Други, които нямат целиакия, но се чувстват болни, след като ядат храна с глутен (намира се предимно в пшеница, ръж и ечемик) - имат това, което е известно като глутенова непоносимост или чувствителност. Но за повечето от нас протеинът не изглежда по своята същност проблем, според клиниката Майо.

Хранене късно вечер

Диетолозите казваха, че калорията е калория - без значение кога я консумирате. Нови изследвания показват, че тялото ви е по-добре оборудвано за усвояване на храна по-рано през деня. Най- Ню Йорк Таймс съобщава, че панкреасът произвежда повече инсулин през дневните часове; други ензими и храносмилателни процеси изглежда също са по-активни през деня. Последните проучвания са установили, че възрастните с наднормено тегло, които са яли голяма закуска, умерен обяд и малка вечеря, се оценяват по-добре при тестове за рискови кръвни захари, инсулин и сърдечно-съдови рискови фактори в сравнение с тези, които са спасили най-голямата си храна за късно през деня.

Витаминни добавки



Децата в развиващите се страни, които се хранят с по-слаба диета, могат да имат недостиг на хранителни вещества и това може да доведе до опасни и предотвратими състояния. Ниският витамин А например може да доведе до слепота. Но американците, които ядат разнообразна диета, включваща много обогатени храни, наистина не се нуждаят от добавки, според изследователите. Американците харчат около 30 милиарда долара годишно за хапчета за витамини, според Ars Technica, уебсайт за новини и технологии. Но в повечето случаи повишаването на нивата на хранителни вещества не прави нищо за цялостното здраве - и може да навреди. Трябва да се справите с евентуални недостатъци - недостатъчното количество витамин D, например, може да повиши риска от някои хронични състояния и може да представлява риск за хората, които живеят в райони със сурови зими. Прочетете за 6 мита за витамините и 2, които трябва да помислите за прием.

Мамографията

Започвайки през 80-те години, Американското дружество за борба с рака препоръчва на повечето жени гърдите да се рентгенират ежегодно, за да се провери за ранни признаци на рак. Според клиниката Майо, целият този скрининг в крайна сметка е открил потенциално ракови лезии - за което много жени и лекари кредитираха спасяването на живота. Допълнителни изследвания разкриват, че много от тези лезии никога не биха преминали в опасен стадий; проучвания, включващи стотици хиляди жени в Съединените щати и Европа, установиха, че жени, които не го направи започват ранна мамография, живели толкова дълго, колкото жените, които го правят. Тъй като лечението на рака на гърдата - включително химиотерапията и хирургията - носят свои собствени рискове (включително повишена вероятност от бъдещи ракови заболявания), сега експертите препоръчват жените да обсъдят със своя лекар най-доброто време за започване на скрининг: За жени с нормален риск (без фамилен или генетичен риск рискови фактори), Специалната група за превантивни услуги на САЩ препоръчва да изчакате до 50-годишна възраст и да спрете на 74 години.

Тестове за рак на простатата




как да се детоксикира от захар

По подобен начин през 90-те здравните експерти препоръчват на мъжете да правят годишен кръвен тест за простатен специфичен антиген (PSA), високите нива на който могат да показват рак на простатната жлеза. Но тъй като изследователите разбраха, че други не толкова опасни състояния - включително възпаление на простатата и уголемяване - също могат да повишат нивата на PSA, те отказаха от препоръката, според Националния раков институт. Вижте тези факти за рак на простатата.

Ваксинации

Китайски учени започнаха да излагат здрави хора на струпеи от едра шарка около 10-ти век от н. Е. В един от най-ранните известни примери за непорочност - форма на ваксинация. И в продължение на почти толкова дълго време има недоброжелатели, които не харесват идеята за нарочно излагане на хора на болести. Изводът е, че редовните ваксинации са спасили цивилизацията от истински убийствени редици от ужасяващи вируси: едра шарка, полиомиелит, морбили и грип. Няма да има спор за тези животоспасяващи снимки, освен усилията на заблуден лекар, който през 1998 г. успя да публикува измамно проучване в Ланцетът който лъжливо твърди, че има връзка между аутизма и ваксината MMR (морбили, паротит и рубеола). Списанието оттегли проучването и лекарят, Андрю Уейкфийлд, беше дискредитиран и му беше отнет медицинският лиценз - но щетите бяха нанесени и продължават да съществуват и до днес. Само през последния грипен сезон, 80 процента от смъртта, причинена от грип при деца, е имало при неваксинирани деца. След това разгледайте най-новите резултати от здравето на сърцето, които биха могли да спасят живота ви.