Това е, което се случва с мозъка ви на диета

Вашето тяло и мозък жадуват застой и естествено се борят срещу отслабването. Но това не означава, че не можете да храните диета здравословно и устойчиво. Ето какво е наистина в мозъка ви, когато диета.

Има безброй съвети за диета, трикове, рецепти и планове за хранене, налични в едно търсене в Google, всички които насърчават различни начини за отслабване. Но освен хакове, това, което ядете и количеството, което изяждате, се влияят от повече от степента на мотивация и желанието ви да изглеждате добре. Дори ако сте на план за диета, чиято цел е да ви помогне да отслабнете бързо, понякога това все още е борба благодарение на естествените позиви на тялото ви.





Първото нещо, което трябва да разберете, когато искате да свалите няколко килограма, е зададеното тегло. Това е щастливото тегло на тялото ви, включително количеството мазнини, което тялото се чувства най-удобно да носи. Според Dara Dirhan EdD, MPH, RDN, LDN, това количество мазнини също се превръща в това, което мозъкът е определил като най-доброто за оптимална функция. „Два хормона на глада са отговорни за опитите да се регулират зададените стойности на тялото: грелин и лептин“, обяснява Дирхан. Грелин е известен като хормон на глада, тъй като се секретира, когато енергията в мозъка е ниска. Този хормон създава онова гладно усещане, което ви убеждава да консумирате глюкоза - предпочитаният от вас източник на енергия за вашия мозък. Лептинът е известен като хормон на ситостта, защото той сигнализира на мозъка, когато сте яли достатъчно и се спазват нивата на енергия.


как да получите безплатни лекарства от фармацевтични компании

Тези сигнали имат три основни функции, според д-р Дейвид Пролого, д-р, сертифициран лекар за затлъстяване с двойно табло и интервенционен рентгенолог. Те казват на тялото ви кога да търси храна, кога да забави и да запази енергия и кога да съхранява гориво за идващия „глад“ - всичко в името на оцеляването. „Мозъкът не се занимава с това да изглежда тънък и хубав“, казва д-р Пролонго. „Тя е свързана с поддържането на живота.” Вашето тяло и мозък са програмирани да останат стабилни в зададената от вас точка.

Следователно, когато за първи път започнете нова диета - или не консумирате достатъчно енергия за нуждите на мозъка си - можете да изпитате симптоми като слабост, глад, депресия, умора и главоболие, сред другите симптоми. Добрата новина е, че след няколко седмици мозъкът облекчава тези сигнали. Д-р Пролого казва, че тялото ви намира нова зададена точка.

Д-р Джейсън Маккеун, доктор по неврология и изпълнителен директор на Modius Health добавя, че след като тялото ви достигне нова зададена точка, ще видите конкретно намаляване на апетита и желанието ви. „За да поддържате резултати, диетите в дългосрочен план могат да повлияят на този диапазон, като накара мозъка ви (sic) да се адаптира и да бъде удобен при по-ниско тегло“, казва д-р Маккеун. И обратно, преяждането с определени храни с високо съдържание на захар и наситени мазнини в дългосрочен план може да измести зададената точка за телесните мазнини нагоре.

McKeown добавя, че промяната на работата на мозъка отнема месеци, а понякога дори години, така че целите на диетата и теглото трябва да се вземат предвид в дългосрочен план. „В дългосрочен план бихте могли да нулирате диапазона на теглото, който мозъкът ви е установил, което ще накара тялото ви да ускори метаболизма и да намали апетита, ставайки удобно с по-ниско тегло“, казва Маккеун. „Като има предвид, че в краткосрочен план можете да свалите няколко килограма, но често ще плато и ще видите как теглото се прибира назад, тъй като това не е достатъчно, за да повлияете на теглото, с което мозъкът и тялото ви са доволни.“

Качеството на вашата диета е друга променлива. За здравето и благополучието на мозъка, Дирхан препоръчва да се избере максимално диета с пълноценни храни. „Това означава да стоите далеч от храни, които са преработени или рафинирани, и да включите в диетата по-ниско енергийни плътни храни (храни с по-ниско съдържание на калории), като пресни плодове и зеленчуци, постно месо, птици, риба и пълнозърнести храни“, Дирхан казва. „Вместо да се фокусирате върху„ калорийна заплата “, спазването на диета с пълноценни храни и практикуването на внимателно хранене със сигурност ще направят мозъка щастлив, докато подпомагате загубата на тегло.“ Фокусирането върху калории е само едно от много неща, които ви предпазват от отслабване ,

Farrah Hauke, Psy.D., психолог в Скотсдейл, Аризона, който е специализиран в управлението на теглото и отслабването, се съгласява и добавя, че е по-вероятно да се напикаваме, когато прекалено ограничаваме това, което ядем. Плюс това, когато ядем храни с по-високо съдържание на мазнини или захар, мозъкът ни освобождава „чувстват се добре“ химикали, които правят този опит възнаграждаващ, казва д-р Хоуке. По-конкретно, когато ядем „нежелана храна“, допаминовите неврони се активират. „Не виждаме същата стимулация на мозъка с„ диетични храни “, като броколи и пилешки гърди на скара“, казва д-р Хоук.


как да се отървете от тялото с форма на ябълка

Липсата на допамин, предизвикана от традиционно строгите диети, означава, че по-малко вероятно е да намерим засилване на диетата. По този начин, д-р Хоук казва, че трябва да намерим начини да се възнаградим, да се почувстваме удовлетворени и да избягваме „когнитивните изкривявания“ - негативни модели на мислене, които допринасят за общия диетичен подход на всички или нищо.

Дирхан, д-р Хоук, д-р Маккеун и д-р Пролонго са единодушни, че строгите правила, нереалистичните очаквания относно храненето и диетите за прищявка не са най-добрите стратегии за тялото и мозъка ви. Вместо това се съсредоточете върху качеството на вашата диета, като слушате гласовете на тялото си и добавяте към физическа активност. Това, заедно с тези малки промени, може да ви помогне да отслабнете.